La parmigiana di melanzane in bianco è un contorno molto simile alla classica parmigiana, ma molto più facile e veloce.
La crema di melanzane, è perfetta da gustare con crackers e tartine, oppure per condire primi piatti in modo saporito e genuino.
Le polpette di ricotta e melanzane, vegetariane e leggere, sono perfette da servire calde o tiepide. Assaggiatele accompagnate da un buon vino bianco!
Gli hamburger di melanzane sono un secondo piatto vegetariano, semplice e gustoso, insaporito con pecorino romano e parmigiano grattugiato.
Le pizzette di melanzane con acciughe e fontina sono uno stuzzicante antipasto dal sapore mediterraneo, ideale da preparare in estate e gustare in compagnia.
La parmigiana di melanzane al pesto, è un piatto gustoso e leggero pur conservando tutta la bontà della ricetta classica arricchita dal gusto intenso del pesto.
La parmigiana alla calabrese è un grande classico della cucina italiana, ideale da servire in occasione di un pranzo domenicale in famiglia. Guarda i passaggi.
La parmigiana di melanzane alla napoletana è un prelibato e stuzzicante piatto unico, tipico della cucina tradizionale partenopea. Scopri come prepararla.
La parmigiana di melanzane alla catanese è un ricco e prelibato piatto, tipico della cucina popolare siciliana, a cui resistere è praticamente impossibile!
Un primo piatto gustoso da preparare per una bella cena in compagnia, le penne al sugo di melanzana, sono saporite e semplici da fare: scoprile su Ricetta.it
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